Uit onderzoek blijkt dat elke euro die een restaurant investeert in het voorkomen en verminderen van voedselverspilling, zeven euro oplevert! En dat kan al heel gemakkelijk.
Verschillende bedrijven bieden oplossingen aan om voedselverspilling tegen te gaan.
Deze bedrijven geven inzicht in de eigen verspilling:
Een digitale toolkit met tips en tools die werknemers helpt om samen met gasten voedselverspilling tegen te gaan, is hieronder beschikbaar in zowel Nederlands als Engels.
Toolkit NL Toolkit EN