De rol in de Food Waste Challenge
Samen Tegen Voedselverspilling (STV) draagt bij aan de Food Waste Challenge. Dit vanuit de overtuiging dat deze Challenge bijdraagt aan bewustzijn en daadwerkelijk vermindering van verspilling in de horeca. Zij zorgt er hiermee mede voor dat de metingen uitgevoerd kunnen worden. Tevens levert Samen Tegen Voedselverspilling een bijdrage in de communicatiecampagne en de verwerking van de resultaten van de metingen. Samen Tegen Voedselverspilling kan dit mede mogelijk maken door ondersteuning van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.